Witbier · Estados Unidos
Chopp Blue Moon
Witbier de estilo belga com casca de laranja, refrescante e cítrica — servida com rodela de laranja.
Fabricante
Molson Coors (distribuição Heineken)
Teor alcoólico
5.4%
Temperatura de serviço
4 a 7 °C
Barris de 30 e 50 litros
Valores exclusivos para clientes cadastrados
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História do Chopp Blue Moon
A Blue Moon foi criada em 1995 por Keith Villa, mestre cervejeiro que estudou em Bruxelas, na Sandlot Brewery, dentro do estádio de beisebol Coors Field, em Denver (EUA). A receita de cerveja de trigo ao estilo belga leva casca de laranja, e o costume de servir com uma rodela de laranja no copo virou a marca registrada da cerveja.
O nome veio de um comentário numa degustação: uma cerveja tão boa só aparece "once in a blue moon" — muito raramente. No Brasil, a Blue Moon é distribuída pela Heineken desde 2021.
Harmonização: o que combina com o Chopp Blue Moon
Saladas, frutos do mar e peixes.
Comida tailandesa e pratos com coentro e limão.
Frango, queijo de cabra e sobremesas cítricas. Sirva com uma rodela de laranja.
Barril de Chopp Blue Moon: quanto rende
Barril de 30 litros
≈ 100 copos
de 300 ml
Barril de 50 litros
≈ 166 copos
de 300 ml
Vai fazer uma festa? A calculadora de chopp sugere quantos barris pedir pelo número de convidados.